Bleu de bonneval
Bleu de Bonneval-sur-Arc, dit plus couramment Bleu de Bonneval, est une marque commerciale française attachée à un fromage industriel de lait cru de vache à pâte persillée. Cette marque appartient aux 60 agriculteurs sociétaires constituant la coopérative agricole « Coopérative laitière de Haute-Maurienne Vanoise ». Les éleveurs-coopérateurs produisent le lait dans la vallée de la Maurienne. La laiterie de la coopérative où sont transformés les laits en fromage est installée à Lanslebourg-Mont-Cenis dans le département de la Savoie.
Ce que les gens en pensent
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- 🥧 Tarte 0 · 0 %
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Source : Wikidata (CC0) · article Wikipédia