Fondue au vin rouge
La fondue au vin rouge, ou fondue Bacchus, est l'héritière d'une fondue déjà connue en France au XVIIIe siècle. Elle est à base de vin rouge aromatisé et épicé et s'accompagne d'une sauce colorée au vin et montée comme une mayonnaise.
Ce que les gens en pensent
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